Jak pěstovat a hnojit brambory? Sázení brambor, zavlažování

Sezóna pěstování a "zahrádkářství" je zase tady a my vám při této příležitosti přinášíme kompletní návod, jak pěstovat brambory. Věděli jste, že tuto plodinu si můžete vypěstovat i v sudu, v seně nebo v pytli?

Přečtěte si náš článek a dozvíte se všechno, co o pěstování brambor potřebujete vědět.

Oblíbená hnojiva na brambory

Příprava půdy před sázením

Tak jako dům musí mít pevné základy, aby vydržel, tak i před zasazením je důležité připravit základy – v tomto případě půdu. Základním předpokladem na to, abyste sklidili bohatou úrodu, je kyprá půda během celého vegetačního období. Toho docílíte rytím a hnojením na podzim. Nejčastěji se používá chlévská mrva nebo dusíkaté hnojivo, kompost nebo zelené hnojivo (řepka nebo hořčice).

Doporučené dákování hnojiva není přesné a dočtete se o více variantách, nejčastěji je to:

Ke klasickému hnojivu můžete přidat superfosfát (80 g na 1 m²) nebo draselnou sůl (30 g na 1 m²). Na jaře je dobré aplikovat do půdy dusíkatá hnojiva cca 20 až 100 g na 1 m² – v závislosti na míře hnojení na podzim. Cílem je prokypřit a hlavně provzdušnit půdu cca do hloubky 15 cm. Díky poctivému rytí se zbavíte i nežádoucího plevele, který by bramborám mohl překážet.

Kdy sázet brambory?

Brambory se na zahradě vysazují obvykle koncem dubna. Někteří zahrádkáři sázejí i v březnu, ale to je problematické zejména z toho důvodu, že v tomto období se stále mohou vyskytnout mrazy, no a ty by na brambory mohly mít fatální účinky. Pozor si dejte i na známé "trio zmrzlých" v květnu – Pankrác, Servác a Bonifác, protože v těchto dnech se obvykle dost ochladí.

Pokud sází v březnu a mají přijít mrazy, tak na noc brambory zakryjte textilií nebo je zahrňte zeminou. V případě, že vám brambory namrznou, ale úplně neodumřou, tak je přihnojte ledkem a měly by dát řádnou úrodu – i když se zpožděním 2–3 týdnů.

Výsadba brambor

Půdu jsme si připravili, víme, kdy sázet – na řadu tedy přichází už samotná výsadba. Brambory se sází do řádků, které vykopete přibližně do hloubky 10–15 cm a mezi sebou by měly být vzdálené cca 50–60 cm. Do takto připravených struh sázíte předklíčené bramborové hlízy s klíčky směřujícími vzhůru.

Co se týká doporučené vzdálenosti mezi bramborami v řádku, tak se opět dočtete různé možnosti, nejčastěji jsou to tyto tři:

Všeobecně platí, že čím blíže u sebe hlízy budou, tím menší brambory vypěstujete. Spotřeba hlíz na 1 ar plochy se udává na cca 25 kg, avšak toto číslo je jen orientační, protože záleží na tom, jak řídce/hustě od sebe je budete sázet. Takto zasazené brambory zahrnete motyčkou, čímž vznikne hřeben po délce řádku. Při zasypávání zeminou dávejte pozor, abyste nepoškodili klíčky.

Jak pěstovat brambory v sudu

Ne každý bydlí v domě a ne každý má zahradu, kde by mohl plodiny pěstovat – existuje však více variant, které vám umožní vypěstovat brambory i na malém prostoru. Příkladem toho je pěstování v sudu.

Výběr a úprava nádoby

Klíčovým bodem je výběr nádoby. Můžete si zvolit velké sudy s objemem 200 l, ale klidně si vystačíte i s menšími soudky, nádobami na smetí či většími květináči s hloubkou cca 30 cm. Maximální horní hranice je přibližně 90 cm.

V každém případě se musíte postarat o dobrý odvodňovací systém. Toho docílíte vyřezáním děr na dně a na stěnách nádoby. Pokud máte dvůr nebo záhon, tak můžete dno odstranit úplně a nádobu s bramborami držet venku. Před vložením substrátu a hlíz nádobu vyčistěte, například jemným bělicím roztokem.

Sázení a péče

Výsadba je velmi podobná jako při klasickém pěstování na zahradě. Na spodek nádoby nasypte cca 15 cm půdy smísené s hnojivem, kompostem nebo kokosovými slupkami, které zlepšují kvalitu zeminy a podporují růst. Položte brambory klíčky směřujícími vzhůru a zasypte je vrstvou substrátu – cca 10 až 15 cm.

Když se listí, resp. nať dostanou 15 až 20 cm nad povrch, tak do nádoby opětovně nasypte zeminu tak, aby z ní trčela jen vrchní část natě. Brambory zalévejte, ale dávejte pozor, abyste je nepřelili.

Sběr

Sběr se provádí po asi 10 týdnech nebo když sazenice rozkvetou a začínají žloutnout. Rukama sa propracujte k nejvyšší vrstvě brambor, a pokud jsou dozrálé, tak sud jednoduše vysypte a posbírejte si svoji úrodu.

Jak pěstovat brambory v pytli

Pěstování brambor v pytli se provádí analogicky jako u nádob uvedených výše. Opět je velmi důležité zajistit dobrý systém odvodňování, držet brambory na slunci a do substrátu zamíchat i hnojiva. Můžete využít jutové i plastové pytle. Jediným rozdílem je, že v pytli se obvykle pěstují velmi rané brambory, které jsou rozměry menší.

Jak pěstovat brambory v seně/slámě/listí

Dalším alternativním způsobem pěstování je pomocí sena, slámy nebo listí. Výhoda spočívá v tom, že není třeba plít plevel, zahrnovat brambory a jejich výběr je podstatně jednodušší.

Existují dvě možnosti pěstování:

Výsadba přímo na trávě

Pokud chcete pěstovat přímo na trávě, například na loučce, tak první, co musíte udělat, je pokosit danou plochu a nechat ji vysušit, případně přihnojit.

Někteří doporučují položit na spodek seno/slámu, klidně však můžete brambory rozmístit po pokosené ploše i bez toho. Následně je přikryjete vrstvou sena/slámy s výškou cca 20–40 cm. Sází se v květnu, abyste se vyhnuli mrazům a sběr úrody nastává v září.

Výsadba na přeorané půdě

Poslední možnost spojuje klasické pěstování na zahradě se slámou/senem. V půdě si uděláte řádky, rozmístěné brambory zakryjete senem/slámou – opět s vrstvou vysokou 20 až 40 cm.

Péče, choroby a škůdci

Péče o brambory není nějak příliš náročná. Dbát musíte hlavně na pravidelné nahrnování zeminy, pletí plevele, ale hlavně likvidovat mandelinky bramborové nebo mšice. Ty můžete eliminovat ručně nebo pomocí různých postřiků či lepivých tabulek. V případě plísní nebo onemocnění listů/natí si můžete koupit přípravky k tomu určené. Co se týká zalévání, tak zálivka může být sporadická.

Oblíbená hnojiva na brambory

Autor článku

---

---

Publikováno dne: 15.07.2020
Posledná aktualizácia: