Jak pěstovat bylinky v květináči

Bylinky jsou neodmyslitelnou součástí mnoha jídel. Při jejich přípravě často saháme po sušených formách, které však oproti čerstvým bylinkám ztrácejí pravou chuť a aroma.

Přísun čerstvých bylinek si však umíme zabezpečit velmi jednoduše, dokážeme si je vypěstovat i v našich kuchyních. Jejich pěstováním docílíme, že se stanou nejen často využívanou přísadou jídel, ale také příjemnou dekorací v našich příbytcích. Naše rady vám pomůžou vypěstovat si vlastní kousek přírody v kuchyni či na terase.

Oblíbené produkty, bez kterých se při pěstování neobejdete

Péče o bylinky

Pokud chceme vypěstovat kvalitní bylinky, charakteristické nezaměnitelnou vůní a chutí, musíme se o ně náležitě starat. Vysadíme je do kvalitního substrátu smíchaného s pískem, ktorý udrží substrát vzdušný.

Důležité je také místo, na které umístíme květináč v kuchyni. Pažitka nebo řeřicha mají rády polostín, proto je umisťujeme na poličky, na které nesvítí přímé sluneční záření. Bylinky svoje místo nacházejí nejčastěji na parapetních deskách nebo různých poličkách a stojanech určených výlučně pro ně. Vhodné je umístění u okna, aby měly dostatek světla.

Je možné, že se vám bylinky budou naklánět jedním směrem, tedy nebudou vytvářet souměrnou svislou korunku. Je to způsobené tím, že se táhnou za slunečními paprsky. Vyhnete se tomu tím, že budete květináč pravidelně při zalévání otáčet.

Bylinky zalévejte vlažnou vodou, ale vždy až tehdy, když je substrát dostatečně suchý. V zimním období zalévání omezte.

Nejčastější chyby při pěstování bylinek

Nesprávné obírání lístků

Často se stává, že dávame přednost obírání starých lístků před mladými. Je to ale správné? Velké lístky na spodní části rostliny pohánějí celkový růst bylinky a přispívají k bohatosti lístků rostliny, proto se nebojte obírat mladé.

Trhání lístků

Sbíráte lístky trháním? Mnohem účinnějším způsobem je jejich stříhání. V zahrádkářství dokonce seženete speciální nůžky na bylinky, které usnadní tuto příjemnou práci. Řežte vždy nad spodní dvojicí lístků a výš.

Příliš bujný růst

Pokud necháte bylinky příliš bujet a růst až do květů, budou soustřeďovat svoji energii na svoje rozmnožování a jejich lístky budou o to chudší.

Špatná půda na pěstování

Na pěstování bylinek použijte vhodnou půdu určenou právě na tento účel. Odvděčí se vám krásnými aromatickými lístky. Nebojte se ani hnojení. Nejlépe uděláte, když použijete kompost nebo kávovou usazeninu, v zahrádkářství se samozřejmě dá koupit i speciální hnojivo.

Bylinky jako dekorace

Bylinky jsou vhodné do kuchyní jednak z praktického hlediska – ocení je zejména gastro nadšenci, ale také profesionální kuchaři. Kus zeleně zároveň zpříjemní atmosféru v kuchyni. Skvělé aroma bazalky, rozmarýnu či tymiánu určitě provoní každý příbytek.

Pokud jste prakticky laděný typ, potom se na květináče s bylinkami můžete dívat také jako na něco, co nahradí klasické pokojové rostliny, které nemají v porovnání s bylinkami žádné využití. Přesazením bylinek do jednotných nádob či kvštináčů zvolených v duchu zařízení vaší kuchyně vytvoříte stylovou součást interiéru. 

Květináče s nejrůznějšími bylinami mohou oživit také vaši terasu nebo dvorek. Umístěte je na obyčejnou jemně obroušenou paletu. Je to jednoduché a designově atraktivní řešení!

Bylinky vhodné na pěstování v bytě

Výběr bylinek, které můžete pěstovat v bytě, je opravdu pestrý. Bazalka, pažitka, rozmarýn nebo meduňka, je to jen na vlastním výběru. Například  taková máta peprná má vynikající účinky, povzbuzuje náš organismus, můžeme ji přidat do salátů nebo z ní uvařit čaj. Výběr bylinek není omezující, proto se nebojte vysazení v bytě. Chce to jen správnou péči a šikovné ruce.

Oblíbené produkty, bez kterých se při pěstování neobejdete

Autor článku

---

---

Publikováno dne: 08.03.2018
Posledná aktualizácia: