Nejlepší kuchyňské roboty – recenze a test poradí, jak vybrat
Nebudeme si vůbec nalhávat, abychom věděli, že lidé mají tendenci se práci ulehčovat. Proč ne? Máme 21. století a to nám poskytuje množství způsobů jak ušetřit čas, nervy, a dokonce i peníze. Pokud se bavíme o kuchyni, platí zde „detto.“
Vybírat můžete mezi desítkami spotřebičů. Mixéry, mlýnky, ruční šlehače nebo hnětače těsta. Existuje však spotřebič, který dokáže tuto práci zvládnout sám. Vyberte si s námi ten nejlepší kuchyňský robot na trhu. Kvalitní kuchyňský robot musí mít svoje parametry. Ty nejdůležitější si vysvětlíme a následně ukážeme i to nejdůležitější. Připravený test kuchyňských robotů vám pomůže vybrat ten nejlepší.
Oblíbené kuchyňské roboty
Kuchyňský robot a jeho funkce
Kuchyňský robot má být komplexním spotřebičem, který zvládne hned několik činností za vás. Prioritně tedy musí šetřit váš čas, peníze a v neposlední řadě je jeho úkolem vás zbavit náročné práce. Co tedy dokáže? Možností je více, ale základem by měly být činnosti jako mixování, šlehání, sekání, strouhání, drcení, mletí či hnětení těsta. Některé z modelů zvládají i mletí kávy, ořechů, máku či přípravu domácích těstovin.
To co váš robot dokáže závisí na jeho parametrů, ceny a logicky funkcí, které nabízí. Ne každý kuchyňský robot zvládne každou činnost na jednotku. Někdo kupuje robota jako hnětač těsta pro domácnost, jiný ho používá jako mlýnek či struhadlo a někdo ho používá na všechno. Na přípravu a hnětení těsta vám postačí klasický kuchyňský robot, který zvládne jen hnětení, míchání a šlehání. Takový spotřebič nedisponuje dalším příslušenstvím. S jeho pomocí připravíte tuhé či lité těsto, připraví za vás krém i šlehačku, ale také pomazánky. Klasické kuchyňské roboty bývají kompaktnější. Výkon nemusí být zpravidla menší, liší se jen funkcionalita. Nabídka modelů je opravdu široká. Je proto nutné zvážit, na co budeme robota chtít používat.
Metly a jejich rozdělení
- Míchací metla – najdeme ji v každém balení, jde o základní druh metličky.
- Šlehací metla – určená pro milovnice pečení - pomůže při šlehání krémů, bílků, šlehačky apod.
- Hnětací metla – hák využijeme k přípravě špičkového těsta na sladké i slané koláče, oplatky atd.
- Flexi metla – flexibilní okraje dokonale kopírují okraje nádoby, je výborná pro přípravu jídel, které vyžadují pouze jemné promíchání. Jde o nadstandardní příslušenství, které si většinou třeba dokoupit.
- K metla – tvar písmene K perfektně zvládá přípravu těsta na koláče, krémy, kaše. Také jde o doplňkové příslušenství.
Nejlepší kuchyňské roboty
Kuchyňské roboty se staly neocenitelnými pomocníky při vaření, pečení, přípravě jídel studené kuchyně, zavařování či konzervaci. Na trhu najdete desítky různých robotů, od jednoduchých tyčových, přes klasické mixéry s doplňkovými funkcemi až po roboty s celou armádou funkcí, výkonnými motory a vysokovalitným a trvanlivým provedením. Abyste dokázali ve spleti těchto zařízení zorientovat, vybrali jsme pro vás TOP 4 nejoblíbenější kuchyňské roboty na trhu.
Příkon/výkon robota je důležitý
Prvním důležitým parametrem je samotný motor kuchyňského robota. Zařízení lze rozdělit na dvě kategorie, které nejsou specificky určeny, ale z hlediska příkonu je tak lze označit. U levnějších a menších kuchyňských robotů se hodnota příkonu pohybuje kolem 300 až 1 000 wattů, což předurčuje kuchyňského robota většinou na činnosti, jako je šlehání, mixování či případné drcení. Nepočítejte však, že kuchyňský robot se takovým výkonem dokáže řádně mísit těsto, mlít nebo odšťavňovat. Pokud ano, motor trpí přehříváním, což snižuje jeho účinnost i celkovou výdrž.
Chcete-li robota využívat často i pro náročnější úkony, vyšší výkon je nutností. Hnětení těsta, odšťavňování nebo pravidelné mletí rozhodně potřebují adekvátní výkon přes 1 000 wattů. V této kategorii naleznete kuchyňské roboty s příkonem do přibližně 1 400–2 300 wattů. Vyšší výkon značí, že robot zvládne mísit i hustší těsta, pomlít maso, sekat či krájet a že práce je udělána kvalitně a rychle. Využijete tak maximálního výkonu k optimálnímu času používání, což ušetří váš čas a urychlí práci.
S vyšším počtem otáček souvisí regulace výkonu. Slabší kuchyňské roboty obvykle disponují min. 3 stupni rychlosti. Výkonněji nabízí min. 6 až 8 rychlostních stupňů. Více stupňů značí lepší kontrolu nad hnětením, šleháním, mletím či mixováním potravin. Ovládání rychlosti je možné za pomoci otočného regulátoru, páčky nebo senzorů. Díky nim spotřebič ví, jaký objem se v míse nachází a přístroj přizpůsobí výkon podle náročnosti a konzistence surovin. Jedná se o nadstandardní funkci.
Spodní a horní pohon kuchyňského robota
- Spodní pohon - nejjednodušší typ pohonu. Funguje na principu otočného hřídele, který prochází přes střed nádoby a na jeho vrchní část se připevňují různé nástavce, nožíky či metličky. Nádoba se tedy nasadí na své místo, připevníte nástavec a vložíte suroviny. Někomu může vadit, že se sníží celkový objem nádoby. Tento typ pohonu má sice dostačující výkon, ale může mu chybět několik funkcí. Pokud často vaříte či pečete, spíše oceníte typ horního pohonu.
- Horní pohon - na rozdíl od robotů se spodním pohonem, roboty s vrchním pohonem jsou vybaveny otáčivým ramenem, které lze upevnit v horizontálním i vertikálním směru podle toho, jak potřebujeme umístit nádobu. Tato zařízení jsou cenově o něco dražší, ale zároveň jde o skutečně multifunkčního a všestranného pomocníka, který splní více náročnějších úkolů. Bez problémů si poradí s odšťavňováním, mletým masa či hnětením těsta.
Systém míchání: je lepší planetární nebo středový?
Důležitým parametrem výběru, který vám pomůže rozlišit "lepší a horší" model je tzv. systém míchání:
- Středový systém – jde o základní systém, při kterém násady robota rotují pouze kolem své osy. Metličky (zpravidla 1 nebo 2 ks) obíhají pouze kolem sebe a proto je toto míchání v porovnání s planetárním systémem méně efektivní. Někdy totiž musíte chod robota zastavit, abyste suroviny ze stěn mísy „stáhli“ dolů.
- Planetární systém – metličky obíhají kolem celého obvodu mísy (dochází k rotování nástavce kolem osy v elipsovité dráze) – rotují nejen kolem své osy, ale i kolem sebe. Hnětení, šlehání či míchání je tak efektivnější.
Pokud máte možnost, vyberte si raději kuchyňský robot s planetárním mícháním. Budete spokojenější.
Vybíráme z katalogu
Výbava a příslušenství – robot dokáže mísit, mixovat, mlít i strouhat
Ne vždy jde jen o samotný kuchyňský robot. Aby byl přístroj opravdu multifunkční, je nutné, aby s sebou měl i nějaké příslušenství. V tomto případě hovoříme o náhradních nástavcích, miskách, sekáčcích, nožících nebo metličkách. V závislosti na tom, co robot dokáže.
- Základní výbava – určena je pro méně náročné uživatele. V případě klasického kuchyňského robota se můžete setkat se základními nástavci na hnětení (hnětací hák), míchání, šlehání (balónová metlička) nebo speciální silikonovou metličkou pro pomalé promíchávání koláčového těsta. Nic víc ani nečekejte. Samozřejmě k určitým modelům není problém dokoupit doplňkové vybavení.
- Rozšířené příslušenství – v tomto případě kromě základu dostanete i misky navíc či specifické nástavce na mletí, drcení, strouhání nebo odšťavňování. Rovněž různé mřížky na mletí, které určují tloušťku a jemnost mletí. Pokud multifunkční robot dokáže mixovat, v rámci příslušenství nechybí plastová nebo skleněná nádoba – mixér.
- Plná výbava – v této kategorii jde o opravdu komplexní příslušenství, které má pro každou surovinu specifické nástavce. Mletí máku, drcení ořechů či mletí kávy nebo masa, přičemž jemnost krájení, sekání či strouhání umíte nastavit díky nástavcům. Odšťavňovač nebo sada pro plnění uzenin je méně častým dodávaným příslušenstvím. Specifickým příslušenstvím je krájecí disk na hranolky nebo krájecí Julienne disk na zeleninu, ale také klasický mechanický lis na citrusy. V některých případech lze takové příslušenství včetně praktických nádob dodatečně dokoupit. Tyto přístroje jsou sice dražší a výkonnější, ale rozhodně oceníte jejich multifunkčnost při práci v kuchyni. V tomto případě se opravdu jedná o kvalitní kuchyňský robot, který udělá převahu práce za vás.
Objem a materiál nádoby robota
Objem nádoby se pohybuje od 0,3 l do necelých 7 l. Jak si tedy vybrat? Jednoduše se zamyslete nad tím jak často budete robota používat a jaké množství jídla v něm budete připravovat. Odrazit se můžete i od velikosti rodiny – mnohočetné rodina potřebuje k uspokojení svých potřeb mísu s větším objemem. Pokud v domácnosti žijete pouze dva, postačí vám robot s objemem nádoby do 3 litrů.
Pamatujte také na to, že pokud si "pro jistotu" zvolíte větší objem nádoby a budete v ní chtít připravovat pouze malé množství jídla, může nastat problém - metličky si s malým množstvím jednoduše neporadí a nebudou ho umět dostatečně promíchat, protože na dno nádoby nedosáhnou.
Plast, sklo a kov – jaký materiál je nejvhodnější?
Co se týče materiálu, i zde je více možností:
- Plast – nejlevnější, ale také nejméně odolný variant, který najdeme přibalen k nejlevnějším modelem. Velkou nevýhodou plastů je možnost unikání škodlivých látek do jídel (zejména u "no name" výrobcích).
- Sklo – tato ekologičtější alternativa se týká mís. Myslete však na to, že riziko rozbití opravdu příliš velké.
- Kov (nejčastěji nerez) – nejodolnější a nejkvalitnější možnost – materiál zůstává neměnný i při velmi častém používání, je mimořádně odolný, nerozbitný a také bezpečný. Kovová nemusí být jen mísa, ale také tělo robota. V případě tzv. celokovových modelů se můžete setkat s plastovými prvky. Obvykle je z plastu vyrobný regulátor, ovládací páčka vyklápěcího mechanismu či ozdobné prvky.
Náš tip: Mísa s uchem zjednoduší vaši manipulaci. Ne každý model ji však má.
Materiál a design kuchyňského robota
Pokud se rozhodnete pro investici do tohoto spotřebiče, pak si vyberte kvalitní provedení. Robot je poměrně velký domácí spotřebič, který si pro bezproblémové používání žádá kvalitní materiál. Nejideálnější volbou je tzv. celokovové tělo, u kterého je riziko poškození nejmenší. Naopak, pokud chcete ušetřit a zvolíte levnější modely s velkým množstvím plastových komponentů, budete svou volbu již brzy litovat. Hrozí riziko polámání a poškození ohebných částí robota.
Co se týče designu, tady už si každý může zvolit to, co mu ladí nejvíce. Na trhu najdeme širokou nabídku robotů v různých barevných provedeních (od nerezové, přes červenou, žlutou, modrou, fialovou ...). Zvolit si lze také podle oblíbené značky - k nejprodávanějším patří kuchyňské roboty Eta, Kenwood, Bosch, Sencor, Electrolux, Tefal, ECG či G21. Synonymem kvality a prvotřídního designu jsou kuchyňské roboty KitchenAid, které si vás získají perfektním provedením, výbavou a funkcemi. Mínusem je však vyšší cena.
Datum:
Stylový, designový retro kuchyňský robot v mimořádně kvalitním vyhotovení? To je KitchenAid, první a jediný robot s celokovovým tělem. V našem článku vám o něm povíme víc!
Číst celý článek
Pojistka proti přehřívání
Tyto funkce by měla být samozřejmostí. Kuchyňský robot, který vykonává určitou činnost příliš dlouho nemá možnost jak se chladit a tak automaticky aktivuje pojistku vůči přehřátí motoru. Pokud teplota motoru stoupne na mezní hodnotu, pojistka se aktivuje a buď chod motoru zpomalí nebo úplně vypne. Test kuchyňských robotů jednoznačně ukázal, že tato funkce je hlavně při dlouhodobém používání nezbytnou.
Pojistku proti spuštění oceníte zejména tehdy, pokud máte doma zvědavé malé dětičky. Ta nedovolí spustit přístroj pokud není pořádně sestaven. Svým způsobem tedy jde zároveň io dětskou pojistku.
Hmotnost kuchyňského robota
Přenášet těžké domácí spotřebiče není snem žádné hospodyňky. Hmotnost kuchyňského robota je však jedním z důležitých parametrů - napoví nám hodně o materiálech a kvalitě provedení přístroje. Vybrat si můžeme z 2 základních skupin:
- Lehké kuchyňské roboty (hmotnost do 5 kg) - jde o základní modely s minimálním množstvím funkcí, které jsou častokrát vyrobeny z plastových komponentů. Jejich výhodou je snadné přenášení a manipulace.
- Těžké kuchyňské roboty (hmotnost od 6 do 20 kg) - profesionální modely s větším množstvím funkcí (častokrát s celokovovým tělem), které vyžadují pevné místo v kuchyni. Jejich transport je totiž poměrně náročný.
Délka elektrického kabelu
Jde o méně podstatný parametr, který většina zákazníků vůbec neřeší. Větší puntičkáři si však rádi ověří, zda bude kabel dostatečně dlouhý na to, aby dosáhl do elektrické zásuvky. Pokud má váš vysněný kuchyňský robot krátký kabel, tak určitě nezoufejte - tento nedostatek víte pohodlně odstranit použitím prodlužovacího kabelu.
Drobnosti, na kterých záleží
Ačkoli to u většiny model bývá samozřejmé, je koupi je dobré si ověřit i pár drobností, které mohou ovlivnit váš zážitek z používání nového robota.
LCD displej je vychytávka, která vám umožní zkontrolovat nastavení robota. Praktickým doplňkem jsou například protiskluzové nožičky, které zabrání "cestování" robota po kuchyňské lince a jeho následnému pádu. Zamyslet se třeba i nad způsobem uložení příslušenství - je k dispozici nějaký stojan či držák nebo jej budete muset skladovat v krabici?
Tip: Kuchyňský robot je perfektním pomocníkem při šlehání, hnětení a míchání těsta, krémů a náplní. Pokud však hledáte pomocníka, který by měl zvládat hlavně mixování, krájení či strouhání, tak si pořiďte raději tzv. food processor.
Nejlevnější kuchyňský robot nemusí být nekvalitní
S cenou často souvisí kvalita a funkčnost spotřebiče. Levný kuchyňský robot nemusí být ve vaší kuchyni jen do počtu a může nabídnout vše, co potřebujete. Do 2 500 až 4 000 Kč koupíte klasického kuchyňského pomocníka, který zvládne šlehání, míchání i hnětení těsta a bude vyroben z kvalitnějšího plastu. Obvykle se jedná o kuchyňské roboty s menším objemem a menším výkonem. Kuchyňské roboty v cenové kategorii 5 000 až 10 000 Kč si kromě míchání, hnětení a šlehání často poradí i s mletím, sekáním a krájením. Nezklamou výkonem ani kvalitou zpracování. Nad 12 000 Kč získáte robota s vysokou kvalitou zpracování, tichým chodem, výkonem, funkcionalitou, ale i celokovovým zpracováním.
Vyhledávané jsou kuchyňské roboty Klarstein, ETA, Bosch, Sencor a KitchenAid
Velké množství kuchyňských robotů na našem trhu neusnadňuje výběr nejlepšího kuchyňského robota do vaší kuchyně. Naštěstí, mezi spotřebiteli nejvíce vyhledávaných značek těchto spotřebičů není až tak mnoho. V recenzích a testech uživatelů jsou nejvíce skloňovány kuchyňské roboty Klarstein a ETA. Neméně oblíbené jsou i modely z dílny výrobců Bosch, KitchenAid či Kenwood, a to i přes vyšší cenu. Cenově dostupné, ale adekvátně kvalitní jsou stroje výrobců Sencor, Delimano nebo Electrolux. Podle referencí (např. na portálu Heureka) si srdce mnoha spotřebitelů získaly i roboty Tefal, Orava či Gorenje. Překvapit mohou také levné kuchyňské roboty Silvercrest v nabídce Lidlu.
Nejčastější otázky – FAQ
Chcete vědět o kuchyňských robotech něco víc? Chcete se podělit o své zkušenosti s některými modely? Budeme rádi, pokud nám napíšete do komentářů, co vás ohledně kuchyňských robotů zajímá. Sekci otázek a odpovědí pravidelně kontrolujeme, abychom vám mohli odpovědět co nejdříve.
Mám koupit nástavce s robotem nebo raději zvlášť?
Doporučujeme zvolit model s co nejvíce nástavci, o kterých víte, že je v kuchyni využijete. Vždy si však ověřte, zda výrobce nástavce prodává i zvlášť, abyste je mohli nahradit v případě poškození.
Mohu mýt mísu robota v myčce nádobí?
Nerezové nádoby jsou do myčky vhodné určitě, u plastových se řiďte doporučeními výrobců. Platí to i u metliček, nástavců, mlecích disků či nádob.
Je lepší robot se středovým nebo s planetárním mícháním?
Jelikož v případě středového míchání rotují kolem své osy jen metly, nemusí být míchání ingrediencí dokonalé. U planetárního systému se rotující metly otáčejí kolem své osy a zároveň rotují kolem okraje celé mísy, proto je míchání ingrediencí důslednější.
Starší modely, které se již neprodávají
Zobrazit produkty v kategorií:
Autor článku
Spolehlivost, kreativita, respekt a chuť na sobě neustále pracovat je správný recept, jak si získat čtenáře a zároveň pokračovat. Už od dob střední...
Vzhlédnite také naše inspirace
Provensálská kuchyň - dodejte své kuchyni nádech Francie
Je vaším snem mít kuchyni zařízenou v provensálském stylu? Potřebujete zařízení laděné v bílé a stylové doplňky, díky kterým si budete připadat jako na jihovýchodě Francie.
Zrcadlo do předsíně rozhodně patří
Máte ve své předsíni zrcadlo? AK vám v ní chybí, měli byste to co nejdříve napravit. V galerii najdete inspirace, kam ho do místnosti umístit.
Betonové květináče - hodí se do bytu i do zahrady
Betonové květináče se skvěle hodí nejen do vaší zahrady, ale i do bytu. Můžete do nich zasadit různé sukulenty, ale například i jehličnany.
Publikováno dne: 05.08.2018Posledná aktualizácia: 29.03.2023Hodnocení článku:
(93.4%)V této kategorii najdete i:
Ruční napařovač oděvů Philips, Tefal, ETA nebo Orava – recenze, test, zkušenosti, cena Napařovače oděvů se používají jednoduše, nepoškodí vaše oblečení a vzít si je můžete kamkoliv s sebou. Proč se vyplatí sáhnout po napařovači, jak postupovat při jeho výběru, jak ho...
Pokojový WiFi nebo manuální termostat pro podlahové topení, radiátor nebo kotel? Poradíme, jak vybrat Termostat je přímou spojkou mezi vámi a kotlem nebo jiným topným tělesem. Kdy se vyplatí pouvažovat nad novým termostatem a jak ho vybrat?
Nejlepší ANC sluchátka s aktivním potlačením hluku – recenze, test, zkušenosti ANC patří k technologiím, o kterých zatím neslyšel každý, ale brzy se stanou nezbytnou součástí téměř každých sluchátek. Co přesně znamená aktivní tlumení hluku?