Při výběru je důležité si zodpovědět více otázek, například co všechno zahrnuje obsluha automatického kávovaru nebo jaké všechny nápoje dokáže přístroj připravit.
Zájemci o automatický kávovar se často ptají i na to, zda má nějaké nevýhody. Menší nevýhodou je jeho vyšší cena, avšak stačí jednou investovat a můžete si vychutnávat kvalitní kávu, kdykoliv budete chtít. Automatické kávovary jsou také větší než například kapslové verze, ale když už chcete kávovar, určitě si na něj v kuchyni najdete místo.
Nejen používání je jednoduché, ale také údržba. Mnohé z modelů mají funkci samočištění, takže je třeba jen vyčistit odkapávací misku a nádoby na mléko a vodu. Nezapomínejte se starat i o spařovací jednotku.
Datum:
Káva v sobě ukrývá mnohem více vůní a chutí, než si mnozí z nás dokážou představit. Správná příprava kávy je pro její chuť nejdůležitější. Zvažujete koupi pákového kávovaru? Poradíme vám, jak vybrat.
Číst celý článek
Aby byli spokojení všichni
Kupujete kávovar jen pro sebe, nebo vás ho bude používat víc? V případě, že stroj bude používat víc lidí, určitě byste si měli opatřit kávovar s mlýnkem na kávu, což vám přípravu výrazně zjednoduší. Všímejte si také tlaku kávovaru. Běžně se pohybuje kolem 15 barů, s tlakem 19 barů však bude příprava o něco dokonalejší.
Funkce, které přípravu kávy a čištění stroje zjednoduší, by měly být při výběru také mít váhu. Časovač nebo automatické odvápňování určitě oceníte. Důležitý je i objem nádoby na vodu a počet šálků, které dokáže kávovar připravit současně. V domácnosti se model na přípravu dvou šálků velmi neuplatní, stejně nebudete potřebovat 3litrovou nádobu na vodu.
Typy kávovarů
Kávovary se dělí podle druhu nejčastěji připravovaných nápojů na kávovary na espresso a kávovary na filtrovanou kávu. Samostatnou kategorií jsou automatické kávovary, které patří pod kávovary na espresso, které udělají téměř všechnu práci za vás.
Automatické kávovary
Automatický kávovar udělá prakticky všechnu práci za vás – stačí položit šálek a za pár minut si můžete vychutnat to nejlepší espresso. Automatické kávovary se dělí na plnoautomatické a poloautomatické.
Plnoautomatické kávovary
Tento přístroj se vám postará o celou přípravu nápojů, a to od namletí kávy až po její dokonalé naservírování do šálku. Můžete si vybrat klasické espresso, latté, latte machiato či cappuccino. Vzhledem na minimum práce, kterou vyžadují, jsou plnoautomatické kávovary v domácnostech velmi oblíbené, někdy však od koupě odradí jejich vyšší cena.
V tomto případě se zajímejte o možnost nastavení jemnosti mletí kávy, samostatný přívod namleté kávy nebo funkci předehřívání šálků.
Poloautomatické kávovary
Tyto kávovary vyžadují částečnou asistenci jejich vlastníka – v některých případech je nutné dávkovat vodu, jindy namlít kávu, neboť mlýnek na kávu chybí, a některé je nutné důkladněji čistit. Jsou však o něco levnější.
Pákové kávovary na espresso
Nápoj připravujete z namleté kávy, všechna práce je však na vás. Zásobník na kávu neobsahuje, proto si ji musíte nejdřív namlít, natlačit ji do sítka a uvařit kávu. Regulace vody a také čištění přístroje je ruční záležitostí.
Kapslové kávovary
Tyto kávováry patří mezi oblíbené z jednoduchého důvodu – příprava kávy je záležitostí stlačení jednoho tlačítka. Stačí jen vložit kapsli do přístroje, kterou po použití vyhodíte. Smiřte se však s tím, že cena kapslí je poměrně vysoká a jediné, co můžete nastavit, je jen množství vody. Protože jsou k dispozici kapsle s různými druhy nápojů, připravit si můžete kromě kávy i horkou čokoládu nebo čaj.
Kávovary na filtrovanou kávu
Pokud máte rádi filtrovanou kávu, na výběr máte ze tří kávovarů – moka konvičky, french press a překapávače.
Příprava kávy v moka konvičce je velmi jednoduchá. Do spodní části konvičky je třeba nalít vodu, do sítka nasypat namletou kávu, zašroubovat a postavit konvičku ideálně na plynový sporák. Ohřívání změní vodu na páru, která prochází vzhůru přes kávu, tady se následně ochladí a kondenzuje do konečné podoby nápoje. Takto připravená káva se vyznačuje specifickou, lehce připálenou chutí.
Příprava kávy pomocí french press je také jednoduchá. Namletou kávu je třeba nasypat do předehřáté skleněné nádoby, zalít vodou s teplotou kolem 93 °C, promíchat a přiklopit vrchní částí s filtrem. Po přibližně 4 minutách je nutné stlačit píst dolů a kávu přelít do šálků.
Pro milovníky překapávané kávy je nejvhodnější překapávač. Na papírový filtr nebo sítko je třeba dát kávu a přelít vodou s teplotou nejlépe 93 °C.
Oblíbené značky kávovarů
Výrobě kávovarů se věnuje vícero tradičních i nových firem, některé jsou však oblíbenější než jiné. K těm oblíbeným patří DeLonghi, Krups, Philips, Nivona či Jura. Kávovary nabízejí v různých veliostech i cenových skupinách. Zkuste se při výběru zaměřit na jednu z těchto značek a určitě dříve nebo později najdete to, co hledáte.
Oblíbené automatické kávovary